Dnes zmrzlinové automaty překročily hranice a staly se mostem mezi různými kulturami a chuťovými poháry. Ve Spojených státech poskytují nejen různé možnosti chuti, ale také zahrnují koncept zdraví, zavádějí zmrzlinu s nízkým obsahem, bez přidané přírody; V Evropě jsou do designu integrovány umění a kreativita, takže každý stroj je jako umělecké dílo a přitahuje návštěvníky k zastavení; V Asii, zejména v Japonsku a Jižní Koreji, je automat na zmrzlinu integrován s prvky high-tech, jako je platba rozpoznávání obličeje, personalizované přizpůsobení a další funkce, aby byla zážitek z spotřeby upgradován.
Výzva: Rozbijte led a pokračujte v inovacích
Navzdory obrovským vyhlídkám na trhu není vývoj prodejních automatů zmrzliny hladké plachtění. Kulturní rozdíly, předpisy o bezpečnosti potravin a vysoké náklady na údržbu jsou skutečné výzvy. Kromě toho, s neustálým zlepšováním poptávky spotřebitelů po čerstvosti a individualizaci, se, jak udržovat rozmanitost, čerstvost a inovace produktů, se stal klíčem k udržitelnému rozvoji podniků. Za tímto účelem některé přední společnosti začaly zkoumat používání logistiky studeného řetězce, inteligentních systémů správy zásob a také vývoj systémů personalizovaných doporučení založených na analýze velkých dat a snaží se vyniknout v tvrdé konkurenci na trhu.